打造消费新场景 赋能高质量发展

我市实施麻糖米酒“百城千店”计划

2月11日，记者从市商务局获悉，春节期间，位于云梦县祥云湾文旅度假区的孝感麻糖米酒祥云湾店共接待游客2.5万人次，累计订单数超8000单，日均营收过万元，总营收在祥云湾文旅景区餐饮店中居首位。

据了解，孝感麻糖米酒祥云湾店是我市麻糖米酒“百城千店”计划中的首家门店，该店由市烹饪酒店行业协会运营，一个月内迅速完成选址、装修并开业，经营面积220平方米，主营米酒、手工麻糖、汉味小吃、麻糖米酒礼盒等，自1月23日正式开店迎客以来，吸引了众多游客消费。

去年底，市商务局围绕市委提出的“十个一”举措，结合职能实际，成立工作专班，策划实施孝感麻糖米酒“百城千店”计划，全力支持打造一批标准化麻糖米酒消费新场景，推动麻糖米酒产业做大做强，品牌做优做响，助力高质量发展。

围绕推进“百城千店”计划，市烹饪酒店行业协会会同市麻糖米酒行业协会将率先在我市主城区和各县市区开设直营店，直营店既提供堂食又出售成品，做米酒、卖米酒、卖麻糖，“先吃后带”；谋划在北上广深等一线城市开设一批直营店、连锁店，同时加强与热门旅游景点合作，寻求产品植入；积极争取与肯德基、塔斯汀、蔡林记、麦当劳等大型餐饮及连锁企业合作，将米酒、麻糖植入其线下门店，营造浓厚的孝感特色米酒、麻糖消费氛围。加快开展招商引贸，推进与中国食品土畜进出口商会、国内商贸领域龙头企业等的联系合作，通过“请进来、走出去”加强对接，进一步拓展麻糖米酒国内国际市场。